L'édifice qui abritait autrefois la laiterie Purity Dairy, située sur la rue Kent à Charlottetown, sera bientôt rasé. Fondée en 1946 par Eugene et Gladys Cullen, l'entreprise familiale a cessé ses activités en 2023 après sa vente à Amalgamated Dairies Limited. Depuis, le site est resté inoccupé, posant des problèmes de sécurité en raison d'intrusions répétées. Tom Cullen, fils des fondateurs, a confirmé que le démantèlement intérieur est en cours et que la démolition complète est prévue pour la fin de l'année. Bien que la famille demeure propriétaire du terrain, aucun projet de redéveloppement n'a été annoncé. Purity Dairy a marqué l'histoire locale, notamment par ses livraisons de lait à domicile maintenues jusqu'en 2010, une pratique abandonnée en raison de la hausse des coûts opérationnels et de la difficulté pour les petites structures de rivaliser avec les équipements industriels modernes.
Source : CBC Prince Edward Island
Photo : CBC Prince Edward Island
