La directrice générale de l'Association des restaurateurs de la Nouvelle-Écosse, Natasha Chestnut, a commenté l'adoption de nouvelles mesures législatives provinciales concernant la gestion des pourboires. Selon elle, ce cadre juridique permet d'établir des directives claires sur les méthodes de travail au sein du secteur de la restauration. Elle a également souligné que le vol de pourboires ne constitue pas une pratique répandue dans les établissements de la province. Ces règles visent principalement à harmoniser les procédures et à assurer une meilleure transparence pour les employés et les employeurs de l'industrie.
Source : CBC Nova Scotia
Photo : CBC Nova Scotia
