La chaîne de restauration rapide McDonald's a enregistré des résultats inférieurs aux attentes concernant la croissance de ses ventes aux États-Unis, malgré l'introduction de menus à prix réduits. Le PDG, Chris Kempczinski, a admis une exécution insuffisante lors du deuxième trimestre, marquée par une promotion défaillante des offres numériques. Les analystes soulignent que les consommateurs, particulièrement ceux à faible revenu, sont durement touchés par l'inflation et les coûts énergétiques, les poussant à privilégier les repas préparés à la maison. Au Canada, le secteur de la restauration rapide subit également ce ralentissement, les clients devenant plus sélectifs face à la hausse du coût de la vie. Par ailleurs, des experts évoquent des facteurs additionnels comme l'allongement des délais de service dû à un menu trop vaste et les critiques entourant la réduction des portions, connue sous le nom de « réduflation », qui nuisent à la perception de valeur de la marque.
Source : Global Économie
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